Pistache frangipane met herfstfruit *
Vijg, peer, appel, braam, framboos en pruim.
Een combinatie van deze fruitsoorten wordt met een beetje rietsuiker erop meegebakken in een frangipane vulling met pistache smaak.
€2,95
taartjesvantootje
Taartjes
Taartjes van Tootje zijn per 4 stuks van dezelfde smaak te bestellen en kosten € 2,95 per stuk.
Elk taartje heeft een diameter van 8 cm en wordt net als alle vullingen zelf gemaakt.
Taartjes zijn alleen af te halen of bezorgen in overleg. Zie de pagina bestellen voor meer informatie hierover.
Alle taartjes
Gemengde noten in gezouten karamel met dulce de leche
De combinatie van noten en karamel blijft een succes, als extra de heerlijke dulce de leche als topping en het taartje is helemaal af.
€2,95
Framboos Meringue
De roze vulling is op basis van zelfgemaakte frambozencurd. Daar bovenop Italiaanse meringue en een kleine decoratie van schuim
€2,95
Koffie pecan karamel
Stukjes geroosterde pecannoot in karamel, met daar bovenop ganache met koffie smaak.
€2,95
Framboos witte- , puur of melkchocolade ganache*
Huisgemaakte frambozenjam met daarop een laag witte-, puur- of melkchocolade ganache naar keuze. Bovenop natuurlijk een paar verse frambozen. Zoet met een fris tintje.
€2,95
Gezouten karamel met melkchocolade-ganache
Een heerlijke combinatie van gezouten karamel met daarop een laag melkchocolade ganache. Gedecoreerd met Golden chocolate van Callebaut.
€2,95
Lemon meringue
Friszuur en zoet, een vulling gemaakt van lemoncurd, limoen en slagroom, met daarop een flinke laag Italiaanse meringue en wat limoenrasp.
€2,95
Ruby braam *
In het taartje worden de bramen meegebakken. Daarop een laag ganache van Ruby chocolade van Callebaut. Een fruitige en toch zoete chocoladesoort met een bijzondere kleur.
€2,95
Pistache ganache taartje
Een taartje met pistache witte chocolade ganache, bovenop een laagje zelfgemaakte frambozencurd. Afgewerkt met stukjes gevriesdroogde framboos en pistachenootjes.
€2,95
Appeltaartje
Een éénpersoons appeltaartje met rozijnen, amandelschaafsel en abrikozenjam. Lekker in al zijn eenvoud.
€2,95
Banketbakkersroom met vers fruit *
Romige banketbakkersroom met daarop vers fruit van het seizoen, bijvoorbeeld aardbeien, rode bes, framboos, braam of blauwe bes.
€2,95